Reteta zilei – Friptura de vita la cuptor

De ceva timp ma tot bate gandul sa fac reteta aceasta de vita, insa nu am avut sculele necesare, respectiv un cuptor electric. Nu ca nu ar merge si cel pe gaz, insa acela usuca ceva mai mult carnea. Insa, cu prima ocazie, dupa ce mi-am utilat bucataria,…

Reteta zilei – Socata

Da, este iarasi perioada  in care infloreste socul, asa ca ieri am cules niste flori si le-am pus la borcan cu apa si toate cele necesare. Peste 3-4 zile avem 8 L de socataaaaaa!!!! Ingrediente: – apa – in functie de recipientul care il aveti (de preferat un…

Re?eta zilei – Friptur? de pui cu piure de cartofi

Cea mai simpl? ?i mai banal? mâncare: friptur? de pui cu puire de cartofi garnitur?. Sunt sigur c? a?i mâncat când era?i mici, dar ?i acum o savura?i cu aceea?i pl?cere. Iar copii sunt înnebuni?i dup? ea. Eu unul îmi aduc aminte de sâmbetele ?i duminicile când preg?tea…

Re?eta zilei: Ciolan de porc cu varz? murat?

?tiu c? multora le-a venit deja ap? în gur? deja când au citit titlu. Eu unul, de câte ori merg într-un restaurant ?i v?d în meniu ”Ciolan de porc cu varz? murat? (sau fasole)” , am mari probleme dac? s? comand altceva. De Cr?ciun ne-au trimis socrii ni?te ”porc?rii”,…