Reteta zilei – Ciorba de fasole boabe

Reteta de azi este “inspirata” din cartea lui Radu Anton Roman, “Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti”: “Ciorba de fasole boabe”, capitolul de mancaruri ardelenesti. Ingrediente:…

Ciorba de vit? ?i Gula?

Ce po?i face cu o bucat? bun? de carne de vit? ?i ni?te legume? Ciorba ?i Gula?. Re?etele sunt aproape identice, modul de preparare fiind diferit. S? le lu?m pe rând. Pentru ciorb? ave?i nevoie de: carne de vit? un morcov 4-5 cartofi dou? cepe potrivite doi ardei…