Reteta zilei – Ciorba de fasole boabe

Reteta de azi este „inspirata” din cartea lui Radu Anton Roman, „Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti”: „Ciorba de fasole boabe”, capitolul de mancaruri ardelenesti. Ingrediente:…

Reteta zilei – Pui, legume, curry si orez

O combinatie perfecta si picanta de pui, legume si curry, asortata cu niste orez. O reteta care nu este deloc greu de facut si va recomand si voua sa o incercati. Ingrediente:…

Reteta zilei: Moussaka

In Grecia am mancat cea ma buna Musaca (sau Moussaka) de pana acum. Bine, aproape tot ce am mancat acolo a fost excelent, dar musacaua a fost ceva deosebit. Cu totul diferit de ce eram eu obisnuit de mic. Zilele trecute m-am hotarat sa incerc si eu reteta…

Reteta zilei: Mancare libaneza

Stiu ca v-am facut pofta cu poza de pe Facebook. Iata acum si retetele de mancare libaneza. Dupa cum spuneam, am gatit mai multe feluri si anume: salata de vinete, cartofi cu usturoi, hummus (initial am vrut sa fac falafel) si sos de iaurt. Sa le luam, deci,…

Reteta zilei – Friptura de vita la cuptor

De ceva timp ma tot bate gandul sa fac reteta aceasta de vita, insa nu am avut sculele necesare, respectiv un cuptor electric. Nu ca nu ar merge si cel pe gaz, insa acela usuca ceva mai mult carnea. Insa, cu prima ocazie, dupa ce mi-am utilat bucataria,…

Reteta zilei – Salata cu pui

Aceasta salata am facut-o zilele trecute si m-am inspirat de la un restaurant cu specific italian. De fapt reteta este o combinatie de mai multe retete de acelasi gen, deoarece are mai multe ingrediente decat veti gasi intr-o salata standard. Ingrediente: piept de pui 1 salata verde 2…
1 2 3 4 5 6 10