Reteta zile – Briose cu spanac si branza
Cand ai in frigider cam 2 kilograme de verdeturi (stevie, leurda, spanac, loboda, leustean, ceapa verde) trebuie sa te gandesti repede ce faci cu ele, altfel in 1-2 zile incep sa se vestejeasca.…
Reteta zilei – Ficat invelit in bacon
Ficat invelit in bacon sau jambon este un preparat care merge foarte bine atat ca aperitiv cat si ca fel principal. Este foarte usor de preparat, nu necesita multe ingrediente si se gateste in maxim 40 de minute.…
Reteta zilei – Paine de casa
Sa tot fie vreo cativa ani de cand am cumparat un aparat de facut paine de casa. Stiti cum e cu moda asta, vine in valuri. Si tot in valuri trece, drept pentru care l-am folosit de cateva ori si apoi l-am facut uitat in camara. Acum a…
Reteta zilei – Paine umpluta
Am vazut reteta aceasta pe net in mai multe locuri si pentru ca parea foarte apetisanta si simpla, m-am decis sa o incerc. Este o alternativa buna la bruschette, iar timpul de preparare si gatire este foarte scurt.…
Reteta zilei – Tarta cu praz (si pui)
„Cu putin talent si arta, Dupa cat imi pare mie, Poti sa faci din praz si tarta, Daca stii bucatarie” Poate nu multi dintre voi au auzit de Pastorel Teodoreanu, un pasionat gurmand si oenolog, scritor, epigramist si avocat roman. Primul meu „contact” cu epigramele si retele scrise…
Reteta zilei – Curcan cu legume la cuptor
In fiecare an americanii sarbatoresc, in a patra zi de joi a lunii noiembrie, Thanksgiving sau Ziua Recunostintei, iar obiceiul acestei zile traditionale este ca la masa sa se serveasca curcan la cuptor.…