Cred c? toat? lumea cunoa?te

scandalul c?rnii de cal. Pe scurt, ni?te b?ie?i de?tep?i au folosit carne de cal în diverse preparate ?i au zis c? face muu. România a avut o jen? în a trimite la export cal cu acte false. Dar nu a avut aceea?i jen? când a fost vorba de consumul intern.

Se pare c? un depozit din Ilfov a trimis carne de cal etichetat? drept vac? muu muu c?tre 7 clien?i: restaurante, fast-food ?i aten?ie ?i c?tre o gr?dini??. Se pare c? gr?dini?a a trimis carnea înapoi pentru c? nu le-a pl?cut cum era etichetat?.

O parte din prietenii mei ?i chiar ?i presa, au zis c? nu e a?a mare panic?. Carnea de cal este s?n?toas? chiar mai s?n?toas? ca vaca. Deci nu ar trebui s? ne mai oripil?m atâta, c? ?i salamul de Sibiu are cal ?i alte argumente de genul.

Pentru mine problema nu este cât de s?n?toas? este carnea de cal. Nu. Problema este de ce sunt obligat? s? m?nânc carne de cal ?tiind c? este vit?. ?i de ce am pl?tit bani ca pentru vit? când produsul din farfuria mea este mult mai ieftin. M? simt luat de prost. Dac? a? vrea s? consum cal m-a? duce la m?cel?rie s? cer, mai ales acum când am devenit con?tien?i c? putem g?si relativ u?or acest animal în stare de friptur?.

De aici ?i ideea titlului. Cum ar fi s? mergem la McDonalds la un Calburger, la restaurant pentru o ciorbic? de c?lu? cu smântânic? ?i ardei iute sau la restaurantele de fi?e pentru o friptur? de cal argentinian în sânge. Vestea proast? este c? cel pu?in odat? s-ar putea s? fi p??it asta. Nu, nu am murit. Dar nici nu pot s? zic c? m? gândesc cu drag la posibilitatea asta. Bunicii mei cre?teau g?ini, ra?e, curcani, vaci sau porci. Caii erau la c?ru??. A?a nici carnea de câine nu este nes?n?toas? ?i nici cea de pisic?. Aici ce ne opre?te s? îi mânc?m?